| Minyak Masak | Secukupnya |
| Bawang Merah (Hiris) | 3 biji |
| Bawang Putih (Hiris) | 2 biji |
| Halia | 1 hiris |
| Serbuk Kurma (Adabi) | 1 bungkus kecil |
| Air | 2 cawan |
| Santan | 1 cawan |
| Ayam (Dipotong) | 4 bahagian |
| Ubi Kentang (Dipotong) | 1 biji |
| Tomato (Potong 4) | 1 biji |
| Garam | Secukup rasa |
Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawah putih serta halia hingga naik bau.
Masukkan serbuk kurma, air dan juga santan. Kacau sebati.
Apabila santan telah mula mendidih, masukkan ayam, ubi kentang dan juga tomato.
Perasakan dengan sedikit garam dan tunggu hingga semua bahan masak.
Angkat dan hidangkan.