Tepung Naik Sendiri | 3 sudu besar |
Serbuk Penaik | 1/4 sudu |
Minyak Masak | 2 sudu besar |
Gula Halus | 2 - 2 1/2 sudu besar |
Telur | 1 biji |
Parutan Kulit Lemon | 1 sudu teh |
Perahan Jus Lemon | 2 sudu teh |
Campur semua bahan-bahan di atas di dalam mug. Kacau menggunakan garpu hingga gula larut dan semuanya sebati. Tidak perlu kacau lama sangat.
Masukkan dalam microwave dan panaskan selama 90 saat pada setting High. Sedia untuk dihidangkan.
Untuk rasa lemon yang lebih berperisa, campur satu sudu besar jus lemon dengan sedikit gula ising. Kemudian, simbahkan pada atas kek sebelum dimakan.