Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Lapis Pelangi"


Tips

I'm love colors.

Ingredients

Tepung Beras 2 cawan
Tepung Gandum 1/2 cawan
Tepung Ubi 1/2 cawan
Gula 1 cawan
Santan 4 1/2 cawan
Pewarna Sedikit

Instructions

1

Blendkan kesemua bahan kecuali pewarna.

2

Bahagikan adunan kepada 6 dan warnakan mengikut warna yang disukai.

3

Kukusa lapisan pertama selama 5 minit dan diteruskan dengan lapisan yang seterusnya.

4

Lapisan terakhir dikukus selama 20 minit.

5

Biar betul-betul sejuk sebelum dipotong.