Isi Ayam | 100g |
Udang | 100g |
Bebola Ayam | 100g |
Sotong | 100g |
Baby Corn | 100g |
Enoki Mushroom | 1 pack |
Tomato | 2biji |
Daun Limau | 5helai |
Serai | Sebatang (diketuk) |
Paste Tomyam | 2 sudu besar |
Garam Dan Gula | Secukup rasa |
Bahan Kisar | |
Cili Kering | 30g |
Bawang Besar | Sebiji |
Bawang Putih | 3ulas |
Tomato | Sebiji |
Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar sehingga naik bau.
Masukkan air, daun limau, serai, isi ayam, bebola ayam, garam, gula dan paste tom yam. Kacau dan biarkan seketika.
Masukkan baby corn, Cendawan enoki dan tomato, dan biarkan ia mendidih.
Akhir sekali masukkan udang dan Sotong, biarkan mendidih sehingga udang dan Sotong masak.
Siap untuk dihidangkan bersama nasi putih