Tepung Gandum | 300 gram |
Yis | 1 sudu besar |
Air Suam | 200 ml |
Marjerin | 2 sudu kecil |
Sosej | 5 batang |
Gula | 1 sudu besar |
Pembaik Roti | 1 sudu kecil |
Bancuh yis bersama gula dan air suam. Biar berbuih.
Dalam mangkuk lain satukan tepung bersama marjerin dan pembaik roti.
Gaul hingga jadi serbuk. Tuang air dicampur yis tadi. Gaul hingga jadi doh.
Rehatkan hingga jadi 2 kali ganda.
Tumbuk doh. Dan bahagikan kepada beberapa bahagian.
Buat bentuk bulat. Leperkan sedikit. Potong tepi doh. Pusingkan supaya menjadi seperti bunga.
Poong sosej membulat. Letakkan sosej disetiap kelopak bunga.
Panaskan oven pada suhu 170 darjah celcius. Selama 10 minit.
Masukkan roti. Bakar selama 15minit. Setelah masak keluarkan dan sapu dengan marjerin. Sedapnya... wallah!