Udang Saiz Sederhana Atau Besar | 250gram |
Timun | 1/2 biji |
Santan | 1/2 kotak kecil |
Cili Padi | Segenggam |
Kunyit | Satu sudu kecil |
Garam | Secukup rasa |
Masukkan udang yang telah dibersihkan,cili padi yang dikisar/ ditumbuk dan kunyit serbuk ke dalam periuk.
Biar udang kecut Dan masukkan santan.
Masak dengan api kecil dan kacau perlahan-layan sehingga mendidih.
Masukkan timun yang telah dipotong-potong.
Rasakan garam dan tutup api. Siap.