Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Pulut Hitam"


Tips

Daun pandan untuk mewangikan bubur.

Ingredients

Pulut Hitam 2 cawan
Air 5 cawan
Daun Pandan (Disimpul) 1 helai
Santan Pekat 1 1/2 cawan
Gula Melaka 1 cawan/secukup rasa
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Basuh pulut hitam dan didihkan dengan air serta daun pandan hingga lembut dan kembang.

2

Masukkan santan, gula melaka dan juga garam.

3

Kacau hingga gula melaka hancur dan semua bahan sebati.

4

Angkat dan hidangkan.