Rebus sekejap isi nangka muda yang telah dipotong 2 dengan air dan sedikit cuka. Kemudian toskan isi nangka muda tadi.

Di dalam mangkuk lain , bancuhkan tepung gandum , serbuk kunyit , garam halus dan isi nangka muda yang direbus tadi dengan air masak.

Bancuh seperti membuat jemput-jemput. Kemudian panaskan minyak dan boleh digoreng seperti biasa.

Apabila agak kekuningan , dah boleh angkat dan dihidangkan dengan sos cili. Selamat Mencuba !