Back to Recipe Print

Recipe for "Egg Tart"


Tips

gantikan margarine dengan mentega kalau suka

Ingredients

Untuk Crust
Tepung Gandum 300 gram
Marjerin 150 gram
Telur 1 biji (size l / size a)
Gula 3 camca besar
Garam 1 camca teh
Untuk Filling
Telur 2 biji (size m/size b)
Gula 4 camca besar
Esen Vanilla 1 camca teh
Air Suam 2 cawan
Susu Pekat Manis 5 camca besar

Instructions

1

Adun semua bahan - bahan untuk crust hingga menjadi doh

2

Balut doh dengan plastik pembalut dan simpan dalam peti sejuk selama 30 minit

3

Setelah cukup 30 minit,canai doh dan potong atau cetak mengikut kehendak anda

4

Terapkan di muffin pan (sekiranya takde acuan tart yang metal tu)

5

Bakar dalam ketuhar selama 10 minit atau 15 minit atau sehingga kekuningan sedikit pada suhu 160 degree celcius

6

Bancuh kesemua bahan - bahan untuk filling dan tuang ke dalam crust tadi

7

Bakar semula tart tadi sehingga filling nya betul - betul masak. (dalam anggaran 10 minit)