Back to Recipe Print

Recipe for "Sotong Masak Sos Manis"


Tips

Sos manis ABC boleh diganti dengan kicap manis.

Ingredients

Minyak Masak 2 sudu besar
Bawang Merah (Hiris) 2 biji
Bawang Putih (Hiris) 1 biji
Sos Manis Abc 5 sudu besar
Air 1 cawan
Sotong 6 ekor sederhana besar
Bendi (Potong Serong) 2 biji
Cili Padi (Ketuk) 2 biji
Tauhu (Potong Kecil) 1 ketul
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Bersihkan sotong. Ketepikan.

2

Panaskan minyak dan tumis bawang merah serta bawang putih hingga naik bau.

3

Masukkan sos manis ABC dan juga air .

4

Apabila air mula mendidih, masukkan sotong dan juga bendi.

5

Masukkan pula cili padi dan juga tauhu.

6

Perasakan dengan sedikit garam.

7

Hidangkan.