Back to Recipe Print

Recipe for "Kway Teow Goreng Simple"


Tips

Nak lagi sedap makan dengan cili jeruk.

Ingredients

Kway Teow 1/2 bungkus
Bawang Merah 4 biji
Bawang Putih 3 ulas
Cili Sos* 5 sdb
Tomato Sos* 3 sb
Kicap* 3 sb
Garam, Gula* Secukup rasa
Cili Boh 4 sb
Isi Ayam 1 cawan
Bebola 6 biji
Sayur Sawi Agak agak
Carrot 1/2 biji
Minyak Masak 4 sb

Instructions

1

Satukan bahan bertanda * di dalam satu mangkuk, kacau rata dan ketepikan. (Untuk sos)

2

Tumbuk bawang putih dan merah hingga lumat dan panaskan minyak kemudian tumis bawang tadi hingga naik bau.

3

Kemudian masukkan cili boh tumis sehingga masak.

4

Setelah cili boh masak, masukkan sos yang telah dibuat tadi.

5

Setelah itu masukkan isi ayam, bebola dan carrot kacau sehingga sedikit masak.

6

Sesudah itu masukkan kuetiaw, kacau dan baru masukkan sawi. Biar kan sektika hingga sawi masak sedia untuk dihidang.