Sumi Jeli | 2 bungkus |
Agar2 | 1 bungkus |
Air | 5 cawan |
Susu Cair | 1 tin |
Gula | 1 cawan |
Tepung Kastard | 1 sudu |
Susun jelly sumi di dalam bekas yang sesuai. Ketepikan.
Didihkan air, serbuk agar2 dan gula. Sebatikan susu cair dan tepung kastad. Kemudian masukkan dalam agar2 tadi.
Kacau selalu hingga mendidih. Kacau lagi hingga pekat sedikit. Angkat dan tuangkan kedalam acuan yang berisi jelly sumi tadi, sejukkan.