| Bahan A | |
| Lobak Merah | 1 batang |
| Air | 1 1/2 cawan |
| Bahan B | |
| Minyak Masak | 2 sudu besar |
| Bawang Holland (Hiris) | 1 biji |
| Bawang Putih (Hiris) | 3 ulas |
| 4 Sekawan (Bunga Cengkih, Buah Pala, Kulit Kayu Manis, Bunga Lawang) | 1 setiap jenis |
| Garam | Secukup rasa |
| Beras Bashmati/beras Biasa (Basuh Bersih) | 2 cawan |
| Air Kosong | 1/2 cawan |
Jus Lobak
Bersih, potong dan kisarkan lobak merah dengan 1 1/2 cawan air. Ketepikan.
Nasi Carrot
Panaskan minyak dan tumiskan bawang Holland, bawang putih dan 4 sekawan hingga naik bau di atas dapur.
Masukkan sedikit garam.
Masukkan beras yang telah dicuci bersih, air kosong dan juga jus lobak.
Masak nasi dalam rice cooker seperti biasa hingga masak.