| Fillet Ikan | 1 keping |
| Tepung Tempura | 1 cawan |
| Air | Secukupnya |
| Mayonaise | 1/2 cawan |
| Lemon | 1 potong |
| Timun Jeruk | 1 batang |
| Kentang Goreng | 1 scoop |
| Dry Parsley | 1 tsp |
| Olive Oil | 1 tsp |
Celupkan fillet ikan ke dalam tepung tempura yang tlh dicampurkan dengan sedikit air dan goreng ke dlm minyak yang banyak, ketepikan
Di dalam 1 mangkuk, masukkan mayonis, pickle yang telah dipotong dadu kecil, 1 tsp dry parsley, 1 tsp olive oil dan sedikit perahan lemon dan kacau
Gorengkan kentang dan hidangkan bersama fillet dan mayo tadi
Sedia dihidangkan