Kacang Panjang; Potong Serong | 10 urat |
Tempe;potong Kiub Dan Goreng | 1 peket |
Fucuk, Kerat Pendek, Rendam | 3 keping |
Soo Hon, Rendam | Secekak |
Cili Kisar | 1 senduk |
Cili Padi | 4 biji, belah dua |
Bawang Merah, Hiris | 2 biji |
Bawang Putih, Hiris | 2 ulas |
Jus Asam Jawa Sedikit | - |
Kicap Manis | Secukup rasa |
Sos Tiram | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Air | Sedikit |
Tumis bawang putih dan bawang merah. masuk cili kisar. tumis sampai cili garing.
Tambah sos tiram dan jus asam jawa
Tambah tempe goreng dan kacang panjang
Tambah air, fucuk, cili padi dan kicap manis
Tambah soo hon
Tambah garam dan goreng sehingga kering