Nasi Putih | 4 cawan |
Bawang Putih | 4 ulas *kisar |
Bawang Merah Kecil | 2 biji *kisar |
Lada Merah Besar | 1 batang *kisar atau tumbuk kasar |
Belacan | 1/2 inci |
Telur | 2 biji |
Minyak Masak | Secukupnya |
Garam | Secukupnya |
Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan - bahan kisar dan belacan sehingga naik bau.
Masukkan telur dan pecah - pecahkan sehingga telur masak menjadi ketulan kecil.
Masukkan nasi dan gaul rata sehingga nasi masak
Serasikan garam.siap dihidang. sesuai untuk anak - anak kecil yang tak tahan pedas.