Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Asam Pedas"


Tips

boleh tambahkan lada hitam kasar untuk lebih pedas

Ingredients

Nasi Putih 4 cawan
Pes Asam Pedas 1 peket kecil
Bawang Putih 3 ulas *ketuk
Bawang Merah Kecil 1 biji *mayang halus
Lada Merah Besar 2 batang *kisar
Belacan 1/2 sudu besar
Telur 2 biji *digoreng dahulu dan ketepikan
Garam Dan Gula Secukupnya
Minyak Masak Secukupnya

Instructions

1

Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bawang putih, bawang merah kecil sehingga naik bau.

2

Masukkan pes asam pedas, belacan dan lada merah biarkan pecah minyak .Masukkan nasi gaul rata sehingga masak dan sebati.

3

Serasikan garam dan gula. hias dengan telur yang digoreng sebelumnya.