Kangkung | Seiikat |
Udang Kering | 50g |
Bawang Besar | Sebiji (dihiris) |
Bawang Putih | 4 ulas (dihiris) |
Cili Hijau | 1 biji (dihiris) |
Ikan Bilis | 1 sudu makan |
Santan | 1/2 kotak |
Air | 1/2 cawan |
Garam | Secukupnya |
Serbuk Perasa | Secukupnya |
Dalam 1 periuk satukan kangkung, bawang besar, bawang putih,cili hijau, ikan bilis, udang kering, santan dan air
Masak sehingga sayur layu.
Masukkan garam dan serbuk perasa, kacau sebati dan biarkan sehingga sayur masak sempurna.
Setelah siap masak, boleh dihidangkan dengan nasi putih. Siap.