AMBIL SEBIJIK KENTANG (IKUT TAHAP KEMASINAN KUAH, KALAU TERLEBIH MASIN BYK GUNA BYK KENTANG, DAN SEBALIKNYA). KUPAS KULIT KENTANG, CUCI DAN BELAH DUA. MASUKKAN KENTANG KE DALAM KUAH YANG MASIN TADI. MASAK SEHINGGA KENTANG MASAK/LEMBUT. KEMUDIAN KELUARKAN KENTANG DARI KUAH. CUBA RASA KUAH TERSEBUT, KALAU MASIH MASIN, MASUKKAN LAGI KENTANG. ULANG PROSES SAMA SEHINGGA DAPAT RASA YANG SESUAI DENGAN TEKAK ANDA. SELAMAT MENCUBA.