| Kobis Dihiris Memanjang | 1 mangkuk besar |
| Udang Kecil | Segenggam |
| Bawang Merah | 1 ulas |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Kunyit Hidup | Sebesar hujung jari kelingking |
| Garam | Secukup rasa |
| Cilipadi Merah | 1 tangkai |
Tumbuk halus kunyit hidup. Panaskan minyak & tumis bawang merah & bawang putih.
Apabila layu masukkan kunyit hidup & 2 sb air. Masukkan udang.
Apabila udang bertukar warna masukkan garam secukup rasa. Kacau hingga sedikit kering.
Masukkan kobis & kacau hingga kobis layu. Masukkan hirisan cilipadi, kacau & tutup api.
Sedia dihidang.