Taugeh | 2 genggam |
Tauhu | 3 keping |
Bawang Merah Dihiris | 2 ulas |
Air | 2 cawan |
Santan Pekat | 3/4 cawan |
Garam | 2 sk |
Gula | 1/2 sudu besar |
Cili Merah Dihiris | 1/2 batang |
Buang kulit kacang dalam taugeh & potong tauhu ikut kesukaan.
Masukkan air, bawang merah, gula & garam dalam periuk. Masak hingga mendidih.
Masukkan tauhu & biarkan mendidih lagi.
Masukkan santan pekat, kacau sebati. Masukkan taugeh & masak hingga taugeh layu.
Masukkan cili merah, kacau sebentar & tutup api. Bolehlah dihidangkan.