Gula Castor | 1 cawan |
Gula Perang | 1 cawan |
Butter | 1 cawan |
Minyak Masak/jagung | 1 cawan |
Telor | 1 biji |
Susu Segar | 1 sudu |
Tepung Gandum | 4 cawan |
Tepung Jagung | 3 sudu |
Cream Of Tartar | 1 sk |
Baking Soda | 1 sk |
Hazelnut (Nak Ganti Kcg Lain Mcm Badam, Walnut Etc Pon Bleh)- Tumbuk Kasar | 1 cawan |
Chocolate Chip | 2 cawan |
Esen Vanilla | 1 sk |
Panaskan oven. ayak tepung gandum, tepung jagung, cream of tartar, dengan baking soda.
Pukul gula, gula perang, mentega, minyak, telor, susu dan esen vanilla hingga sebati.
Masukkan bahan yang diayak, hazelnut & chocolate chips. kacau sebati.
Sudukan 1 sudu kecil diatas dulang pembakar. dulang tak payah gris. sudukan jarak2.
Bakar suhu 175C, api atas bawah, selama 10-15 minit. perhatikan selalu takut biskut hangus. buat hingga habis.