| Ayam | 1 ekor |
| Kentang | 5 biji |
| Rempah Kari | 1 senduk |
| Air | 600 ml |
| Santan | 400ml |
Basuh ayam hingga bersih, ketepikan
Buang kulit kentang dan belah 2, ketepikan
Di dalam periuk, panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar
Masukkan 1 tsp belacan, air dan juga rempah kari
Biarkan ianya masak, masukkan kentang, biarkan kentang empuk
Perasakan dengan garam dan gula, masukkan tomato dan sedia dihidangkan