| Ayam | 1/4 ekor |
| Mee Kuning | 1 bungkus kecil |
| Bawang Merah | 3 biji |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Sosej | 3 batang |
| Kobis | 1 gengam yang dihiris halus |
| Lada Giling | 1 sudu |
| Kicap Manis | 2 sudu |
| Cuka | 5 titik |
| Garam | 1 sudu teh |
| Air | Segelas |
Potong ayam kecil-kecil dan basuh sampai bersih,
potong sosej kecil-kecil.
potong Kobis.
Kupas bawang putih dan merah, kemudian tumbuk sehingga hampir halus.
Panaskan 2 sudu minyak masak.
Tumis bawang yang ditumbuk.
Apabila bawang hampir kekuningan, masukkan lada giling. tumis sehingga naik bau lada giling.
Masukkan ayam dan tumis sehingga ayam masak.
Apabila ayam dah masak, masukkan sosej dan tumis sehingga sosej masak
Masukkan kicap, cuka dan sikit garam.
Tambahkan segelas air dan tunggu sehingga air mengelegak
Apabila dah gelegak, masukkan mee kuning dan kobis, kacau dan tggu sehingga mee dan kobis masak .
Kalau mee agak kering, tambahkan sedikit air.
Kemudian rasa dan tambah garam jika perlu.