Tepung Gandum | 2 cawan |
Nasi | 1 cawan |
Lobak Merah (Dipotong Kiub) | Setengah batang |
Kentang (Dipotong Kiub) | 1 biji |
Daun Ketumbar (Dihiris) | 2 pelepah |
Air | 2 cawan |
Ikan Bilis | 20 ekor |
Bawang Besar | 1/2 biji |
Garam | Secukup rasa |
Nasi, bawang besar dan ikan bilis dikisar (blend) campur air (ikut kepekatan).
Dalam bekas, masukkan bahan kisar, lobak merah, kentang, daun ketumbar dan tepung. Gaul sebati (lihat kepekatan, jika terlalu pekat tambah air, garam).
Kaup balik sehingga betul-betul sebati.
Panaskan minyak penuh dan boleh digoreng.