Back to Recipe Print

Recipe for "Popia Ketam"


Tips

taugeh segar

Ingredients

Kulit Popiah 1 paket (40 keping)
Lobak Merah 3 batang
Crab Stick 14-16 batang
Bawang Besar 2 labu
Bawang Putih 3 ulas
Taugeh 100-200 gram
Kiub Pati Ayam Knorr 1/2 kiub
Garam Secukup rasa
Air 20ml
Minyak 10ml

Instructions

1

Panaskan minyak.

2

Tumiskan bawang dan bawang putih (potong dadu) sampai naik bau.

3

Masukkan lobak merah yang telah dipotong halus.

4

Lobak hampir layu, masukkan kiub pati ayam dan garam secukup rasa.

5

Masukkan crab stick yang dihiris nipis.

6

Crab stick dah sebati dengan lobak, masukkan taugeh. Jangan goreng terlalu lama, so that bila kita ngap masuk mulut, sayur tu masih rangup.

7

Ambil kulit popia, gulung and gam guna campuran (tepung + air sikit).