Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Nyiur"


Tips

Jika mahu lebih sedap, lebihkan ikan goreng

Ingredients

Kelapa Parut Putih 1/2 biji
Ikan Kembung Goreng 1 ekor
Cili Meran 1btg
Cili Api 15 biji
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa
Belacan 1 tsp

Instructions

1

Tumbuk cili merah, cili api dan belacan hingga lumat, ketepikan

2

Masukkan kelapa dan tumbuk lumat, ketepikan

3

Ikan goreng tadi, ambil isi sahaja dan tumbuk

4

Masukkan kesemua bahan tumbuk tadi ke dalam 1 mangkuk, perasakan dengan garam dan gula

5

Sedia dihidangkan