Nasi Putih Basmathi | 1 kg |
Ulam Pegaga | 1 ikat |
Ulam Raja | 1 ikat |
Ulam Selom | 1 ikat |
Kacang Botol | 10 btg |
Bunga Kantan | 1 btg |
Daun Kesum | 10 helai |
Pucuk Gajus | 5 helai |
Pucuk Gelugur | 5 helai |
Cili Api Tumbuk | 25 biji |
Belacan | 1 tsp |
Kerisik | 2 tbsp |
Garam | Secukup rasa |
Udang Kering | 1/2 cawan |
Basuh dan potong kesemua ulam2an
Hiriskan halus2 dan masukkan ke dalam nasi panas
Gaul rata bersama cili api, udang kering, belacan dan kerisik yang telah ditumbuk lumat
Perasakan dengan sedikit garam, sedia dihidangkan