Nasi Ulam
Nasi ulam merupakan menu yang sangat istimewa dengan gabungan kesemua ulam, dapat membangkitkan rasa yang sangat unik. Silakan mencuba.
Prep time 15 minute(s)
Cook time 5 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 10 serving(s)
Tips
Pastikan nasi tersebut digaul dengan ulam ketika masih panas
Category
Ingredients
| 1 kg | nasi putih basmathi |
| 1 ikat | ulam pegaga |
| 1 ikat | ulam raja |
| 1 ikat | ulam selom |
| 10 btg | kacang botol |
| 1 btg | bunga kantan |
| 10 helai | daun kesum |
| 5 helai | pucuk gajus |
| 5 helai | pucuk gelugur |
| 25 biji | cili api tumbuk |
| 1 tsp | belacan |
| 2 tbsp | kerisik |
| Secukup rasa | garam |
| 1/2 cawan | udang kering |
Instructions
- 1
-
Basuh dan potong kesemua ulam2an
- 2
-
Hiriskan halus2 dan masukkan ke dalam nasi panas
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Gaul rata bersama cili api, udang kering, belacan dan kerisik yang telah ditumbuk lumat
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Perasakan dengan sedikit garam, sedia dihidangkan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment