Satukan cream cheese & gula halus dlm mangkuk besar & pukul hingga sebati.

Masukkan susu segar sedikit demi sedikit & pukul lagi hingga kembang & sebati. Ketepikan.

Panaskan susu segar. Tidak perlu sampai mendidih. Cukup hanya suam2 panas & padamkan api.

Celup sekeping2 biskut ke dlm susu segar suam td & terus susun ke dlm loyang.

Langkah seterusnya ialah sapukan adunan cheese di atasnya & ratakan.

Ulang proses melapis sehingga habis.

Pastikan lapisan cheese berada di bahagian atas sebagai lapisan terakhir.

Kemudian, kisar lebihan biskut yg ada & tabur dgn cara menapis serbuk biskut itu di atas permukaan lapisan cheese.

Tekan2 sedikit untuk meratakan permukaan adunan.

Akhir sekali, masukkan kek yg telah siap dilapis itu ke dlm peti sejuk sekurang-kurangnya 6 jam sebelum boleh dipotong & dihidang.