Back to Recipe Print

Recipe for "Bendi Tumis Belacan"


Tips

Pastikan bendi betul2 lembut bagi mendapatkan sayur yang sempurna

Ingredients

Bendi 10 biji
Cili Api 4 biji
Cili Merah 1 biji
Udang Kering 2 tbsp
Belacan Hujung jari
Air Secukupnya

Instructions

1

Kisarkan cili api, cili merah, udang kering dan juga belacan, ketepikan

2

Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar tadi

3

Masukkan air dan bendi

4

Biarkan hingga bendi lembut

5

Perasakan dengan gula dan garam, sedia dihidangkan