Ikan Bilis | 1 cwn |
Bawang Merah | 2 ulas |
Kacang Panjang | 2 btg |
Bunga Kantan | Sekuntum |
Daun Limau Purut | 1 helai |
Serai | 1 btg |
Jus Limau Kasturi | 4 sd besar |
Cuka Makan | 1 sd besar |
Garam Dan Gula | Secukup rasa |
Cili Padi | 2 biji |
Ikan bilis digoreng garing
Hiriskan halus kacang panjang, serai, cili, bwg merah, daun limau purut, bunga kantan
Hirisan bahan tadi digaul bersama jus limau, ikan bilis, cuka, garam dan gula
Bila dah cukup rasa boleh dihidangkan