Cili Api | 5 biji |
Bawang Besar | 2 biji |
Halia | 1 inch |
Kelapa Parut | 1 biji |
Cili Kering | 15 btg |
Garam | Secukup rasa |
Gula | Secukup rasa |
Serai | 1 btg |
Bawang Putih | 1 ulas |
Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia, cili api, cili kering dan juga serai
Tumiskan ke dalam kuali, setelah naik bau masukkan kelapa parut
Kacaukan inti kelapa tersebut hingga kering
Perasakan dengan garam dan gula
Sejukkan dan sedia dihidangkan