Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Bukhara"


Tips

Pastikan daging tadi telah direbus hingga empuk

Ingredients

Daging Potong Nipis 1/2 kg
Beras Basmathi 1kg
Rempah Nasi Bukhara 2 tbsp
Butter 1/2 buku
Garam Secukup rasa
Air Rebusan Daging 1.6 liter
Bawang Besar Kisar 1 biji
Bawang Putih Kisar 2 ulas
Halia Kisar 1/2 inch

Instructions

1

Panaskan butter ke dalam rice cooker

2

Masukkan bahan kisar dan kacau seketika

3

Rebuskan daging tadi dan ambil airnya sebanyak 1.6liter, masukkan ke dlm rice cooker tadi

4

Masukkan daging dan beras, masukkan juga garam dan tutup periuk nasi

5

Setelah nasi masak, taburkan sedikit bawang goreng dan juga daun sup

6

Sedia dihidangkan