Cuci dan basuh telur ikan dengan limau

Kukus telur ikan hingga separuh masak, ketepikan dulu

Tumis bawang merah, bawang putih, daun kari, cili padi, halba campur sehingga kekuningan

Masukkan rempah kari ikan yang telah dicampur air perahan asam jawa

Kacau sehingga pecah minyak dan hilang bau rempah

Bila dah pecah minyak masukkan santan di ikuti dengan telur ikan

Bila mendidih dan telur ikan masak boleh masukkan garam di ikuti bendi dan tomato

Siap untuk dihidangkan