Back to Recipe Print

Recipe for "Telur Itik Masak Lemak Cili Api Campur Daun Gelugur"

Tips

Tips..klu guna bhn instant akan mempengaruhi rasa

Ingredients

Telur Itik 5 biji
Cili Api 20 biji
Santan Kelapa / Kotak Rm2 / 200mm
Kunyit Hidup Sebesar jari kelingking
Daun Gelugur 5 helai diracik halus
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk cili bersama kunyit dan garam

2

Masukkan Santan dlm periuk

3

Ltk atas api perlahan bila mendidih sikit masukkan telur satu persatu
Jgn kacau kuat sgt nnt telur hancur xcantik

4

Bila telur agak keras dan mendidih msukkan daun gelugur
Sentiasa kacau ye nnt taik minyak xcantik

5

Agak2 daun dah lembut letak garam secukup rasa
Padam api sedia untuk dihidang