| Ayam | 1 ekor |
| Bawang Besar - Cincang | 4 biji |
| Tomato Merah - Cincang | 4 biji |
| Halia Kisar | 1 sudu makan |
| Bawang Putih Kisar | 1 sudu makan |
| Serbuk Kunyit | 1 sudu teh |
| Serbuk Cili | 2 sudu makan |
| Serbuk Ketumbar | 1 sudu teh |
| Yogurt Asli - Bole Ganti Ngan 2 Sb Susu Cair/segar + 1 Sb Jus Limau Biarkn 15 Min | 2 sudu besar |
| Air | 1 cawan |
| Garam Gula | Secukupnya |
| Minyak | 1/2 cawan |
| Hirisan Cili Padi Dan Daun Ketumbar | Untuk hiasan |
Panaskan minyak dan tumis bawang besar cincang hingga kekuningan.
Masukkan tomato cincang dan teruskan tumisan hingga sebati.
Tambahkan halia dan bawang putih kisar, serbuk cili serta serbuk kunyit.
Kacau hingga sebati dan masukkan air. Biarkan bahan tumisan masak sehingga bawang dan tomato hancur.
Masukkan ayam dan gaul rata.
Tidak perlu tambah air kerana daging ayam akan mengeluarkan air.
Perasakan dengan garam & gula. Tambahkan yogurt. Biarkan hingga ayam masak empuk
Hidangkan bersama taburan cili padi hiris dan daun ketumbar.