| Beras | 1 cawan |
| Stok Ayam | 700 ml |
| Ayam Cincang | 200 g |
| Sup Bunjut | 1 |
| Lobak Merah | 1 biji |
| Halia | 1 inchi |
| Lada Hitam | 2 sdb |
| Garam | 1 sdb |
| Gula | 1 sdt |
| Telur Masin | 1/2 |
| Cengkih, Kayu Manis, Bunga Lawang | 1 sdt |
| Daun Sup Dan Daun Bawang | 1/2 ikat |
Basuh beras dan campurkan stok ayam ke dalam periuk. Stok ayam boleh dihasilkan dengan mereneh tulang ayam untuk jangka masa 3-4 jam.
Tambahkan halia yang telah dihiris nipis. Masukkan ayam yang telah dicincang. Masak untuk 5 minit. Masukkan lobak merah yang telah dipotong halus.
Campurkan sup bunjut, campuran cengkih, kayu manis dan bunga lawang ke dalam periuk.
Tambahkan gula, garam dan lada hitam secukupnya. Boleh diubah mengikut selera anda.
Hidangkan bubur ayam bersama bawang goreng, ikan bilis, daun sup, serta telur masin.