1 cawan | beras |
700 ml | stok ayam |
200 g | ayam cincang |
1 | sup bunjut |
1 biji | lobak merah |
1 inchi | halia |
2 sdb | lada hitam |
1 sdb | garam |
1 sdt | gula |
1/2 | telur masin |
1 sdt | cengkih, kayu manis, bunga lawang |
1/2 ikat | daun sup dan daun bawang |
Basuh beras dan campurkan stok ayam ke dalam periuk. Stok ayam boleh dihasilkan dengan mereneh tulang ayam untuk jangka masa 3-4 jam.
Tambahkan halia yang telah dihiris nipis. Masukkan ayam yang telah dicincang. Masak untuk 5 minit. Masukkan lobak merah yang telah dipotong halus.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Campurkan sup bunjut, campuran cengkih, kayu manis dan bunga lawang ke dalam periuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tambahkan gula, garam dan lada hitam secukupnya. Boleh diubah mengikut selera anda.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Hidangkan bubur ayam bersama bawang goreng, ikan bilis, daun sup, serta telur masin.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment