Daging Batang Pinang | 1 kg |
Kentang | 2 biji |
Saleri | 3 btg |
Carrot | 1 btg |
Tomato Soup | 1 tin |
Serbuk Kari | 2 tbsp |
Bawang Besar Kisar | 2 biji |
Bawang Putih Kisar | 6 ulas |
Halia Kisar | 1inch |
Serbuk Lada Hitam | 1 tsp |
Garam | Secukup rasa |
Gula | Secukup rasa |
Basuh daging hingga bersih dan rebuskan hingga empuk
Di dalam periuk lain, tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia hingga naik bau
Masukkan serbuk lada hitam dan juga serbuk kari, kacau hingga pecah minyak
Masukkan air dan tomato soup, kemudian masukkan pula kentang dan carrot
Setelah kentang dan carrot lembut, masukkan daging rebus tadi, dan perasakan dengan gula dan garam
Sedia dihidangkan