Back to Recipe Print

Recipe for "Sayur Campur Masak Lemak Kelantan"


Tips

Sayur jgn masak lama sangat nanti khasiat hilang.

Ingredients

Sawi 1/2 cwn
Carrot 1/2 cwn
Jagung Muda 1/2 cwn
Kubis 1/2 cwn
Santan 200 ml
Air 2 cwn
Lada Hitam 1/2 sd teh
Bwg Merah 2 biji
Isi Ikan Rebus 1/2 ekor
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk lada hitam, bwg merah, isi ikan rebus

2

Didihkan santan bersama air

3

Masukkan bahan yg ditumbuk

4

Masukkan semua sayur gg dah dipotong

5

Kacau supaya tidak pecah minyak

6

Bila dah masak boleh makan dengan nasi vs budu.