Back to Recipe Print

Recipe for "Daging Goreng Berempah"


Tips

Pastikan daging telah direbus hingga betul2 empuk

Ingredients

Daging Batang Pinang 1 kg
Rempah Kari 1 tbsp
Serai 2 btg
Bawang Besar Kisar 1 biji
Halia Kisar 1 inch
Bawang Putih Kisar 3 ulas
Bawang Besar Hiris 2 biji
Cili Api Potong 8 biji
Garam Secukup rasa
Madu 1 tbsp

Instructions

1

Rebuskan daging hingga lembut, lumurkan dengan serbuk kari dan bahan kisar

2

Perasakan dengan garam dan madu

3

Goreng dan toskan,

4

Goreng bawang besar dan cili padi

5

Taburkan diatas daging tadi dan sedia dihidangkan