Kisar cili kering, bawang besar, bawang putih. panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar tadi sehingga naik bau.

Masukkan udang dan juga petai dan gaul sekata dan masak sehingga udang betul2 masak.

Masukkan garam dan gula secukup rasa. Gaul sekata. Siap!