| Dada Ayam | 1 keping |
| Lada Hitam | 1 sudu |
| Bawang Putih - Tumbuk Lumat | 2 biji |
| Sos Tiram | 1 sudu |
| Jus Lemon | 1 sudu |
| Madu | 2 sudu |
| Garam | Secukup rasa |
| Olive Oli | Secukupnya |
| Brokoli | 100 gm |
| Karot | 100 gm |
| Asparagus | 100 gm |
| Tomato Ceri | 4 biji |
| Air | 300 ml |
| Bahan Sos | |
| Cendawan Butang Fresh - Hiris | 4 kuntum |
| Bawang Putih Cincang | 2 ulas |
| Tepung Kfc Bancuh Dengan Secawan Air | 2 sudu |
| Garam | Secukupnya |
| Gula | Secukup rasa |
| Butter | 1 sudu |
| Sos Lada Hitam | 2 sudu |
Mula2 lumurkan ayam dengan sedikit garam, olive oli, jus lemon, sos tiram dan madu
Kemudian barulah lumurkan dengan lada hitam
Perap dalam 1/2 jam
Panaskan grill pan, letak sedikit olive oil, masak ayam diatas grill pan hingga masak
Pada masa yg sama, didihkan air dlm periuk, masukkan sedikit garam, rebus brokoli dan karot sekejap. Angkat dan toskan airnya
Dengan menggunakan grill pan tadi, masakkan asparagus dgn menggunakan lebihan minyak ayam td. Jng grill terlalu lama, cukup sekadar asparagus layu.
Utk sos, cairkan butter, masukkan bawang putih yg dicincang td, goreng hingga naik bau
Masukkan air bancuhan tepung kfc tadi. Masukkan sedikit garam dan gula sebagai perasa. Masukkan pula cendawan butang. Masukkan sos lada hitam.
Sentiasa kacau semasa sos menggelegak. Kemudian barulah padamkan api.
Susun ayam dan sayur didalam pinggan, tuangkan sos cendawan.