| Pisang | 4-5 biji |
| Tepung Gandum | 1/2 cawan |
| Gula | 3-4 sudu makan |
| Garam | Secubit |
| - |
Di dalam bekas, lenyekkan pisang bersama gula dan garam. Kemudian masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit.
Di dalam kuali yang berisi minyak panas, masukkan adunan pisang secara perlahan-lahan.
Pastikan api sederhana digunakan.
Goreng sehingga warna keemasan dan terapung.
Toskan lebihan minyak dan hidangkan panas-panas.