Campurkan tepung gandum bersama kentang, bawang merah dan ikan bilis. kacau rata

Masukkan sedikit garam dan air masak. kacau hingga menjadi tekstur yang dikehendaki

Setelah pasti tiada tepung yang berketul ambil satu sudu adunan dan masukkan ke dalam kuali hingga penuh

Goreng cucur hingga garing. angkat dan toskan minyaknya

Siap!