Buang kulit pisang & lenyekkan pisang sehingga pisang hancur

Masukkan gula dan susu pekat manis. Gaul rata

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit. Adunan jangan terlalu lembik dan jangan terlalu keras. Gaul rata

Masukkan garam dan soda bikarbonat ke dalam adunan tadi. Gaul rata

Panaskan minyak dan goreng adunan tadi sehingga masak

Siap untuk di hidangkan