Back to Recipe Print

Recipe for "Bihun Lada Hitam"


Tips

Letak sedikit air ketika menggoreng jika bihun masih keras.

Ingredients

Bihun- Direndam Hingha Lembut 2 keping
Ikan Bilis* Segenggam
Lada Hitam* 1 sudu
Sawi 1 pokok
Lobak Merah - Hiris Memanjang 1/2 batang
Bawang Putih* 2 ulas
Bawang Merah* 2 ulas
Garam Secukup rasa
Minyak Jagung Secukupnya

Instructions

1

Tumbuk bahan yg bertanda * hingga lumat

2

Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk tadi hingga naik bau

3

Masukkan carrot dan sedikit garam

4

Masukkan sawi
Masukkan bihun

5

Goreng sehingga bihun lembut

6

Siap..