| Kuehtiaw | 1 peket |
| Kicap Pekat | Secukup rasa |
| Sos Ikan | Secukup rasa |
| Sos Tiram | 1 sb |
| Sawi | Ikut suka |
| Kobis Bunga | Ikut suka |
| Putik Jagung | 4 pucuk |
| Lobak Merah | 1/2 batang |
| Cendawan | 1 cawan |
| Cili Merah | 3-4 biji |
| Bawang Putih | Beberapa ulas |
| Tepung Jagung | 2 sb |
| Isi Ayam | Ikut suka |
| Stok Ayam | Secukup rasa |
| Kek Ikan | Ikut suka |
| Bebola Ikan | Ikut suka |
| Garam/gula | Secukup rasa |
| Air | 1/2 cawan |
| Limau Nipis | 1 biji |
| Daun Sup | Sedikit |
Mula-mula gaul kuehtiaw dengan kicap dan sos tiram kemudian baru digoreng dengan minyak yang sedikit dalam kuali. Panaskan sedikit minyak, masukkan kuey tiaw dalam kuali dan tuang kan segala kicap-kicap dan sos tiram. Gaulkan sehingga semua kicap meresap dan sebati dengan kueh tiaw.
Letak tepi kuey tiaw yang dah bersalut kicap ke tepi dan mula sediakan kuah pulak.
Tumiskan bawang putih dan cili merah. Kemudian masukkan lobak, putik jagung, kobis bunga, cendawan, dan fish kek ikut suka citarasa hangpa. hihi
Masukkan pulak isi ayam yang direbus. Tuangkan air dalam bahan-bahan tadi dan biar mendidih sekejap. Masukkan sayur. Then, masukkan stok ayam. Rasakan ladna tu dengan garam dan sedikit perasa.
Masukkan tepung jagung yang berfungsi sebagai pemekat kuah. Bila kuah sudah agak pekat tutupkan api. Tuang kuah yang dah siap tadi atas kueh tiaw. Taburkan daun sup dan perahkan limau nipis. Sedia dihidang.