Daging | 300g |
Bawang Besar | 1biji (dihiris) |
Bawang Putih | 2ulas (dihiris) |
Cili Padi | 4biji (dibelah 2) |
Cili Merah | 1biji( dihiris) |
Kicap | 4sudu besar |
Air | 1/4cup |
Garam | Secukup rasa |
Rebus daging hingga empuk. Angkat dan toskan.
Panaskan kuali, tumis bawang besar,bawang putih,cili padi,cili besar, sehingga naik bau.
Kemudian masukkan daging dan kacau.
Masukkan kicap dan sedikit air, gaulkan.
Selepas itu,masukkan garam secukup rasa dan Gaul lagi sehingga sebati.
Siap!boleh dihidangkan.